L’assiette équilibrée à suivre quotidiennement
Voici l’assiette à suivre pour les repas chaud équilibré mais différente pour les sportifs !
Privilégier des céréales complètes (millet, sarrasin, riz, quinoa, pâte, semoule, …)
Privilégier les légumes variés chaque jour en changeant les couleurs et en privilégiant la cuisson à la vapeur, au four ou à la poêle.
Privilégier un apport en protéine maigre avec du poisson blanc, de la volaille, de la dinde, les filets de mignons de porc, les oeufs, du tofu, du tempeh, du quorn, de la viande hachée à 5% MG,….
N’oubliez pas de respecter votre faim et de se limiter à une assiette (ou se resservir de légumes)