Cake salé (sportif)

Ingrédients

120 g de farine complète, 120 g de flocons d avoine, 1 c. à c. de bicarbonate (ou 1/2 sachet de levure chimique), 1 boîte de thon au naturel (140 g environ), 50 g de fromage râpé, 30 g d olives noires dénoyautées, 1 carotte râpée, (50 g de raisins secs), 1 bouquet de coriandre et/ou du persil, 2 oeufs, 300 ml de lait, 2 c. à s. d’huile d’olive + des herbes aromatiques

Suggestions

Ce cake est également idéal pour emmener en pique-nique pour un repas froid équilibré accompagné de légumes et/ou d’une soupe


Préparation de la recette

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